[경남 양산] 초밥정식당 '압도적 가성비 맛집'

양산 압도적 가성비 맛집 초밥정식당.

■ 전실 단독룸, 프라이빗한 식사 가능.
오늘은 양산 스시 맛집 초밥정식당을 소개해드리고자 합니다. 이미 양산지역에서 맛집으로 소문난 곳이라 예약 없이는 거의 식사가 불가능하고, 당일 예약은 잘 안 되는 곳인데 운 좋게도 13시 30분 비어 있는 시간을 예약하여 점심 식사를 할 수 있었습니다. 집에서 가까운 곳이라 가족 및 지인들과 여러 번 식사도 했고 코로나 이후 배달 주문이 가능하여 가끔 배달 주문도 하는 곳인데 초밥정식당은 처음으로 포스팅을 합니다. 10월 1일 현재는 배달 주문이 불가능하고 포장 주문은 가능한 것으로 확인됩니다.

식당 내부는 각각의 단독 룸으로 되어있어 프라이빗하게 식사를 하실 수 있습니다. 상견례 장소로도 좋은 곳이 아닐까 생각됩니다.

양산 초밥정식당 입구

■ 주차는 별도로 마련된 전용주차장을 이용.
처음 방문하시는 분들은 가게 입구 좌측 편에 지하주차장이 보이다 보니 그곳에 주차를 하시기 위해 고생하시는 것을 몇 번 본 적이 있어 안내드립니다. 지하주차장의 경우 협소하여 한번 잘못 들어가면 좁은 회전 구간을 다시 후진으로 나와야 할 수 도 있으니, 지하에 주차하지 마시고, 가게 입구에서 50m 정도를 직진 후 우회전해서 20m 전방 우측 편 가게 전용 주차장을 이용하시는 것을 추천드립니다.

포털사이트에 가게 정보에는 예약 관련 안내사항은 없습니다만, 예전에 가족들과 방문 당시 오후 영업 시작 전 예약 없이 방문하셨는지 수십 분을 기다리고도 식사를 하지 못하고 발길을 돌리시는 것을 본 적이 있어 앞서 말씀드린 바와 같이 예약을 하시고 방문하시는 것을 권해드리고 싶습니다.

■ 메뉴

양산 초밥정식당 메뉴

점심특선 19,800
초밥정식 29,700
스페셜 코스 49,000

■ 전채

물회, 치즈두부샐러드, 가오리무침

입맛을 돋우기 위한 간단하지 않은 식전 요리인 얇게 썬 회와 쌉싸름한 채소 가득 새콤달콤한 맛의 물회, 토마토, 망고, 블루베리 등 신선한 과채 가득 치즈 두부 샐러드, 매콤하고 식감 좋은 가오리무침이 나옵니다.

새우와사비마요

새우와사비마요 이곳에서 나오는 요리중 개인적으로 좋아하는 음식입니다. 새우튀김, 새싹채소, 올리브, 와사비마요 소스에 고소한 치즈가루가 뿌려져 있어, 조금 눅진한 느낌이기는 하지만 코끗을 찌르는 고추냉이의 향 때문에 느끼하지 않고 맛있습니다. 1인당 새우 2마리씩 8마리가 나옵니다.


■ 진미

밤스프

메인 요리인 초밥에 나오기 앞서 고소한 밤 수프가 나왔네요. 고소한 맛도 좋지만 각종 비타민이 풍부하고 신장에 좋은 자양강장 식재료입니다. 종지 그릇에 감질나게 나옵니다. 전채 전에 나와야 하는 음식인 것 같은데 조금 늦게 나왔습니다. 그래도 빼먹지 않고 주셨네요.

■ 스시(초밥)

초밥정식당 스시

도미, 참치, 광어, 연어, 아부리연어, 문어, 새우, 장어 초밥은 1인당 8 pcs씩 제공됩니다. 이쯤 되면 슬슬 배가 불러오기 시작합니다. 그러나 나올 음식이 몇 가지 더 남았습니다.


■ 튀김(가라아게)

카라아게

카라아게(일본식 프라이드치킨) 같이 오신 분들은 초밥에서 배부르다고 손드셨는데, 카라아게를 보고 놀랍니다. 다들 못 먹겠다고 하여 강제 할당했습니다. 참고로 이곳은 카레맛이 나는 튀김가루를 사용하여 만들었습니다.

카라에게 가루를 이용해서 쉽고, 간편하게 만들 수 있는 요리이며, 아들이 치킨요리를 좋아해 집에서 가끔씩 해주는 음식입니다.

■ 식사(메밀소바)

메밀소바

부담스럽지 않은 양이며 시원한 국물이 깔끔합니다.


■ 디저트(요거트, 매실차)

요거트, 매실차

마지막으로 요거트, 매실차 또는 따뜻한 허브티 둘 중 선택할 수 있습니다.
이 정도면 압도적 가성비 맛집이라고 말할 수 있을까요?


■ 포장(어린이 초밥정식, 초밥정식)

어린이초밥정식

포장 주문한 어린이 초밥정식과 초밥정식입니다. 회를 먹지 못하는 어린이들을 위해 유부초밥, 새우초밥, 계란초밥, 고로케, 카라아게, 치즈 두부 샐러드 구성되어있습니다.


■ 포장(사시미 초밥정식)

초밥정식당 사시미초밥정식

지금은 배달은 하지 않지만 예전에 배달 주문한 사시미 초밥정식입니다. 초밥 10 pcs, 사시미, 치즈 두부 샐러드, 새우 고추냉이 마요, 가라아게, 염교(락교), 미소시루 등으로 구성되어 있습니다. 원하는 날에 예약이 어려워 가끔씩 포장을 해서 먹고는 하는데 가격 대비 푸짐하고 정말 괜찮은 것 같아 포장도 강추드리고 싶습니다.

오늘도 아낌없이 공감 누르신분들 복 받으실거예요~