[경남 양산]물금 맛집 맨날 국수, 배말 칼국수 톳 김밥(건강한 보말 김밥)
양산 맨날 국수(배말 칼국수, 꼬막 비빔국수, 배말 톳 김밥, 배말 땡고추 김밥) 양산 물금 배말 칼국수 김밥 개점 직후 바로 입소문이 나서 항상 손님들이 많은 곳입니다. 오늘도 점심을 먹기 위해 방문했는데, 가게 앞 골목길은 손님들의 차량들로 북적입니다. 포털 사이트에 '배말 칼국수 김밥'이 아닌 '맨날 국수'로 검색되니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 10여 년 전만 하더라도 제주도 바다에 보말(고둥의 제주 방언)과 톳이 너무 흔한 식재료였고, 아버지가 제주도에 계실 때 너무 자주 그것도 많이 보내주셔서 냉동실에 재어놓고 먹던 식재료였는데, 이제는 찾아가서 먹어야만 하는 귀한 음식이 되어버렸네요. ■ 배말의 효능 배말, 보말, 따개비(울릉도)라 불리는 삿갓조개는 아르기닌은 굴, 전복보다도 풍부하고 이 ..
2021. 10. 9.
