반응형 선택 및 보관1 유자 특징, 용도, 건강 효능, 선택 및 보관 유자 특징, 용도, 건강 효능, 선택 및 보관 '유자'라는 용어는 일반적으로 유자와는 다른 감귤류 과일인 시트러스 메디카를 의미하지만, 둘 다 감귤류에 속하며 향기로운 특성으로 인해 요리에서 비슷하게 사용됩니다. 유자는 교배를 통해 다른 많은 종류의 감귤류가 개발된 원조 감귤류 중 하나입니다. 유자의 특징 외관: 유자는 유자보다 크고 껍질이 두껍고 울퉁불퉁하며 향기가 있습니다. 열매의 크기는 다양하지만 일반적으로 길쭉한 모양이며, 익은 정도에 따라 녹색에서 노란색까지 다양합니다. 속을 들여다보세요: 유자의 과육은 다른 감귤류와 비슷하게 여러 조각으로 나뉘어 있지만 육즙이 적습니다. 내부의 하얀 과육은 두껍고 바이오플라보노이드가 다량 함유되어 있습니다. 맛: 유자의 과육은 다른 감귤류보다 덜 신맛이 나며 .. 2024. 2. 22. 이전 1 다음 반응형
